蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 調味料の味わい 楽しむ工夫×基礎知識×毎日使いたい調味料１２０ （暮らしの図鑑） 著者 暮らしの図鑑編集部 出版者 翔泳社 出版年 2022/01 分類 LB596 形態 一般 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1大磯町立図書館一般LB596ﾁ 112842976一般 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 大磯町立図書館 一般 LB596 ﾁ 112842976 一般 詳細情報 書名 ﾁｮｳﾐﾘｮｳ ﾉ ｱｼﾞﾜｲ 調味料の味わい 副書名 ﾀﾉｼﾑ ｸﾌｳ ｷｿ ﾁｼｷ ﾏｲﾆﾁ ﾂｶｲﾀｲ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ ﾋｬｸﾆｼﾞｭｳ 楽しむ工夫×基礎知識×毎日使いたい調味料１２０ 叢書名 ｸﾗｼ ﾉ ｽﾞｶﾝ 暮らしの図鑑 著者名１－１ ｸﾗｼ ﾉ ｽﾞｶﾝ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ 暮らしの図鑑編集部／編 出版者 ｼｮｳｴｲｼｬ 翔泳社 出版年 202201 ページ ２３１ｐ サイズ １９ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-7981-7108-1 価格 1800 内容紹介 砂糖・塩・酢・醬油・味噌の基本調味料を中心に、調理に欠かせない油やみりん等の商品写真、おすすめの使い方やポイントを掲載。調味料の歴史や種類、基本調味料の製造方法、調味料を使った手軽なレシピも紹介する。 一般注記 文献：ｐ２３１ 件名 調味料 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 手紙の楽しみ 気持ちが伝わる手書きのアイデアＡ ｔｏ Ｚ×基礎知識×おすすめ文房具１１４ （暮らしの図鑑） 著者： 堤 信子 出版者： 翔泳社 書名： タイの毎日 笑顔でのんびり過ごすヒント４７×基礎知識×タイカルチャー （暮らしの図鑑） 著者： ぷくこ 出版者： 翔泳社 書名： 香りの作法 基礎知識×覚えておきたいアロマ４０×楽しむ工夫 （暮らしの図鑑） 著者： 齋藤 智子 出版者： 翔泳社 書名： 台所道具 日々を彩るキッチンツール２８５×季節の手仕事３６５日×基礎知識 （暮らしの図鑑） 著者： 日本の手仕事・暮らしの道具店ｃｏｔｏｇｏｔｏ 出版者： 翔泳社 書名： エコな毎日 プラスチックを減らすアイデア７５×基礎知識×環境にやさしいモノ選びと暮らし方 （暮らしの図鑑） 著者： 中嶋 亮太 出版者： 翔泳社