| 書名 |
ﾚﾓﾝ ﾉ ﾘｮｳﾘ ﾄ ｵｶｼ |
| レモンの料理とお菓子 |
| 副書名 |
ｻﾜﾔｶ ｶﾞ ｱﾌﾚﾙ ﾚｼﾋﾟ ﾄ ｼｺﾐﾓﾉ ﾅﾅｼﾞｭｳｻﾝ |
| さわやかがあふれるレシピと仕込みもの７３ |
| 叢書名 |
ﾘｮｳﾘ ﾄ ｵｶｼ |
| 料理とお菓子 |
| 著者名１－１ |
ｺﾃﾗ ﾐﾔ |
| こてら みや／著 |
| 京都生まれ。フードコーディネーター、料理家。レシピ制作からスタイリングまで、食の総合コーディネーターとして活躍。著書に「魔法のびん詰め」など。 |
| 出版者 |
ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ |
| 山と溪谷社 |
| 出版年 |
202304 |
| ページ |
９５ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-635-45063-8 |
| 価格 |
1800 |
| 内容紹介 |
レモンクリームパスタにレモンチキンカレー、レモンミートボール、レモンドーナッツ…。料理からお菓子、作っておけば便利な保存食まで、さわやかでさっぱりおいしいレモンのレシピを７３種類紹介。 |
| 件名 |
料理 |
| 菓子 |
| レモン |