蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 フライパン蒸し煮 著者 若山 曜子 出版者 主婦と生活社 出版年 2024/11 分類 LB596 形態 一般 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1国府分館新着本LB596ﾜ 112919782一般貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 国府分館 新着本 LB596 ﾜ 112919782 一般 貸出中 詳細情報 書名 ﾌﾗｲﾊﾟﾝ ﾑｼﾆ フライパン蒸し煮 著者名１－１ ﾜｶﾔﾏ ﾖｳｺ 若山 曜子／著 パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格を取得。料理研究家。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰。著書に「フライパン煮込み」など。 出版者 ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ 主婦と生活社 出版年 202411 ページ ８８ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-391-16302-5 価格 1450 内容紹介 フライパンに野菜と肉や魚を重ねて入れたら、少しの水分を加え、ふたをして加熱するだけ！ 肉や魚はしっとりとジューシーに、たっぷりの野菜はカサが減ってぐっと食べやすくなる、手軽でヘルシーな蒸し煮のレシピを紹介する。 件名 料理 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 燻製大全 うまい煙の悦び漂うスモークレシピ集の決定版！ 著者： 服部 弘（料理） 出版者： 山と溪谷社 書名： 最新インテリア業界の仕組みとトレンドがよ～くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載！ （図解入門業界研究） 著者： インテリアビジネス研究会 出版者： 秀和システム 書名： 今夜は残業ごはん 夜９時から食べても太らない （ＯＲＡＮＧＥ ＰＡＧＥ ＢＯＯＫＳ） 著者： 出版者： オレンジページ 書名： 童話みたいなあみぐるみ かぎ針で編む７つの物語 著者： 日本文芸社 出版者： 日本文芸社 書名： 海鮮つまみ 和気藹々 著者： 吉田 愛（料理） 出版者： 成美堂出版